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吃粽子可以喝啤酒嗎

生活百科粽子


粽子不能和冰啤酒共食 。粽子本身就是生冷的食物，難消化，再加上冰啤酒更是“雪上加霜”，尤其是對“老胃病”后果更加嚴重，甚至會引發胃出血 。
胃腸不好的人吃粽子的時候配一杯紅茶或者姜糖水，既可以暖胃，還可以解膩 。也可以搭配一些蔬菜、水果，幫助腸、胃蠕動，避免引起腸、胃道消化不良 。
粽子不能和什么一起吃
1、不能和寒性蔬菜一起吃
粽子不要與含水分很多的寒性蔬果類一起食用，比如西瓜、冬瓜等，本身粽子中的糯米黏連，多吃不容易消化，在加上寒性的蔬菜，即使蔬菜中含有纖維成分，但是由于部分蔬菜性寒，也容易造成腹瀉或腹痛 。
2、不能和寒冷的食物一起吃
粽子不能和寒冷的食物一起吃與不能和寒性蔬菜一起吃的原理是一樣的，寒冷的食物會導致胃腸功能減弱，影響食物消化，尤其對于吃粽子的人來說更容易導致消化不良 。
3、不能和油炸菜肴一起吃
每年端午節，家家戶戶除了忙著包粽子，還要炸菜角、炸麻葉 。薛玉珠說，端午節吃粽子、菜角、麻葉是老傳統，但違背營養健康理念 。這三樣都是難消化的食物，混在一起吃加重胃腸道負擔;另外，油炸菜角、麻葉是高熱量食物，而夏天天氣炎熱，身體熱量不易外散，吃太多高熱量食物，可能導致中暑 。
4、不能和高鹽菜肴一起吃
粽子的內餡事先就已先腌制過或拌炒過，鈉含量屬于較高的食物，食用時應避免再沾佐料，如醬油膏、甜辣醬等，以免造成鹽份攝取過多的情形，不但對于高血壓及腎臟病的患者，會加重身體的負擔，對于減重民眾，容易造成下半身水分滯留而影響代謝，降低減重效能 。
吃粽子注意事項
1、在吃粽子時要喝一些茶水，這樣可以幫助提高你吞咽的能力和幫助消化，每次盡量少吃一些 。
2、為了緩解吃粽子帶來的胃部不舒服癥狀，醫生建議在吃粽子的時候搭配上青菜、沙拉之類的食物或者水果 。
3、粽子冷吃會比較硬，所以，建議大家把粽子從冰箱拿出來以后充分加熱到軟以后再吃 。
4、有胃病的人吃粽子可以選擇白米粽子，不要蘸糖吃 。
【吃粽子可以喝啤酒嗎】5、有膽結石之類病癥的人不要吃肉粽、蛋黃粽子以及比較油膩或者脂肪含量高的粽子 。

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