【豌豆放冰箱發芽了可以吃嗎】豌豆放冰箱發芽了可以吃 。豌豆發芽后叫豌豆芽 ， 可做熱炒、做湯、涮火鍋等 ， 一定要烹制熟透再吃 。豆芽炒飯的做法：黃瓜、西葫蘆、生菜、白菜切絲 ， 香蔥切小蔥圈兒 ， 豆芽洗凈備用 。先放入白菜絲和西葫蘆絲翻炒 。放入米飯 ， 炒散后 ， 放入豆芽 。加入老抽、食鹽、芝麻油 ， 關火 ， 放入黃瓜和生菜翻炒均勻即可 。
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