By 包嘻嘻嘻
用料

• 愛吃的蔬菜，肉類 適量
• 火鍋底料 適量
• 牛奶 100毫升
• 蔥姜蒜茉 適量
• 麻椒 適量
• 生抽 適量
• 豆瓣醬，火鍋底料 適量
• 麻醬 適量

做法步驟



1、準備蔥姜蒜茉，干辣椒，麻椒，油熱放入，再豆瓣醬1勺，想放火鍋底料的放入一小塊。煸炒出香味，倒入水，家里有高湯的可以倒入一些高湯，倒入牛奶




2、煮開以后
【 豆瓣醬|嘻嘻麻辣燙】



3、將鍋內的雜七雜八撈出來




4、使湯變得更細膩




5、提前過水的自己喜歡吃的菜，肉




6、將菜，肉用奶白的肉湯煮




7、提前備好的香菜




8、盛碗中，加入香菜，倒入一些調好的麻醬




9、味道不比張亮麻辣燙差哦。麻的酸爽，我不喜歡太辣，所以用的干辣椒少，火鍋底料也少
小貼士真的是輕食健康有美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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