姜蒜|青椒炒雞肉

手殘黨都可以做出來的美食記錄每天飲食
By Daisy叨叨叨
用料
- 雞肉 250克
- 橄欖油 20克
- 蠔油 1勺
- 生抽 1勺
- 鹽 適量
- 胡椒粉 適量

1、雞肉250克螺絲椒3個姜蒜少于

2、放油后,雞肉和姜蒜一起放入,炒至微干

3、加入啤酒,沒過菜就可以了

4、中火燜5分鐘左右

5、加入辣椒,生抽,耗油,繼續翻炒

6、出鍋前,加入白胡椒粉

7、出鍋了

8、然后是艱難的刷鍋……
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