星巴克|星巴克回應食材過期:關店調查

【 星巴克|星巴克回應食材過期:關店調查】本報訊(采訪人員 楊天悅)昨天,星巴克因被媒體曝光使用過期食材接連登上微博熱搜。隨后,星巴克中國官方微博發布公告稱,已經關注到有關無錫星巴克兩家門店的報道?!皩τ趫蟮乐兴婕暗氖称钒踩珕栴},我們深感震驚。對此事件,我們高度關注,已于第一時間關閉了這兩家門店,并立刻啟動深入調查?!?br /> 星巴克方面表示,進入中國市場22年來,一直致力于執行嚴格的食品安全標準,對食品安全問題堅決采取零容忍的態度?!皻g迎社會公眾及媒體對我們進行持續監督?!?br /> 據媒體報道,該報采訪人員近日在無錫市兩家星巴克門店臥底調查發現,巧克力液、抹茶粉等常備的原料存在篡改保質期現象。此外,星巴克還將承諾“開封后不過夜”的糕點,第二天偷偷上架。店員表示是為了避免浪費,如果賣不出去,報廢就算店里的錢,要考慮利潤率。
“上有政策,下有對策,篡改日期標簽等行為,其實都是逃避監管的手段。但是作為在中國市場上品牌調性最高的世界級咖啡品牌,出現這樣的問題消費者不能容忍?!敝袊称樊a業分析師朱丹蓬認為,為了避免此類現象,除了依靠媒體和社會監督,更需要企業總部和相關部門強化監管。

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