【貝柱是什么】貝柱是貝類閉殼肌干制品的總稱 。貝柱也稱為瑤柱 ， 俗稱干貝、干瑤柱、江珧柱、馬甲柱等 ， 因味道鮮美被列作海八珍之一 ， 以粒形肚脹圓滿 ， 色澤淺黃 ， 手感干燥且有香氣 ， 口感嫩糯為佳 。
【貝柱是什么】貝柱是貝類閉殼肌干制品的總稱 。貝柱也稱為瑤柱 ， 俗稱干貝、干瑤柱、江珧柱、馬甲柱等 ， 因味道鮮美被列作海八珍之一 ， 以粒形肚脹圓滿 ， 色澤淺黃 ， 手感干燥且有香氣 ， 口感嫩糯為佳 。
【貝柱是什么】貝柱是貝類閉殼肌干制品的總稱 。貝柱也稱為瑤柱 ， 俗稱干貝、干瑤柱、江珧柱、馬甲柱等 ， 因味道鮮美被列作海八珍之一 ， 以粒形肚脹圓滿 ， 色澤淺黃 ， 手感干燥且有香氣 ， 口感嫩糯為佳 。