身體|嫩牛五方配方大公開!自己在家就能做,孩子超愛吃

家里的崽崽想吃快餐店的嫩牛五方 , 先不說有沒有這件事 , 這么冷的天出門真的是太困難了 。 但是孩子想吃 , 就難不到老母親 , 不想出門孩子想吃嫩牛五方 , 可以輕松在家做 。

身體|嫩牛五方配方大公開!自己在家就能做,孩子超愛吃
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這次的牛肉部位選擇的是非常嫩的牛柳 , 牛柳中含有豐富的蛋白質和氨基酸 , 而且組成的比例更加接近我們身體的需要 , 能夠很好的提高孩子身體的抗病能力 , 對于正處于生長發育周期的孩子來說是非常好的選擇 。
【身體|嫩牛五方配方大公開!自己在家就能做,孩子超愛吃】
身體|嫩牛五方配方大公開!自己在家就能做,孩子超愛吃
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所以在冬天這個季節 , 吃一些牛肉是非常好的 , 除了補充營養 , 還可以暖胃 , 是冬季非常好的滋補佳品 。
好吃好看的嫩牛五方 , 趕緊來試試吧~


身體|嫩牛五方配方大公開!自己在家就能做,孩子超愛吃
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材料:
卷餅1張 , 牛柳200g , 生抽、紅酒、蠔油、黑胡椒適量 , 水淀粉1勺 , 雞蛋清半個 , 沙拉醬適量 , 黃瓜條青椒絲2根 , 玉米脆片適量
步驟:
1 , 牛柳中加入黑胡椒粉 , 花椒粉 , 辣椒粉 , 蠔油和紅酒攪拌
2 , 加入鹽和水淀粉 , 放入雞蛋清后將牛肉打散
3 , 鍋中倒入橄欖油 , 放入牛柳煎熟
4 , 將牛柳放入餅皮 , 擠上沙拉醬 , 放上彩椒條 , 生菜葉和薯片 , 包上后放入鍋中煎烤片刻即可

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