【鹽的化學成分】鹽的化學成分是氯化鈉 。氯化鈉是一種無機離子化合物，化學式NaCl，外觀是白色晶體狀，其來源主要是海水，是食鹽的主要成分 。易溶于水、甘油，微溶于乙醇（酒精）、液氨，不溶于濃鹽酸 。不純的氯化鈉在空氣中有潮解性 。醫療上用來配置生理鹽水，生活上可用于調味品 。

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