水餃|【極光重磅】來柏記,吃“健康”?丨⑧四家柏記水餃門店停業整頓!

據極光新聞報道 21日,極光新聞推出了《來柏記,吃“健康”?》深度報道,揭露了哈爾濱市的四家柏記水餃門店存在食品安全隱患。冬至吃餃子,柏記的四家門店卻給消費者心里添了一大堵。那么,今天這四家門店又是什么情況呢?極光新聞采訪人員首先來到了柏記水餃閩江路店。
22日上午,極光新聞采訪人員在柏記水餃閩江路店門前看到,幾名柏記水餃員工,正將店內的水餃,一袋袋拎往隔壁的一家賓館。之后,幾名員工又將店內的一個冰柜搬進這家賓館。
隨后,哈爾濱市南崗區市場監督管理局的執法人員來到柏記水餃閩江路店,發現了這家門店轉移到隔壁的水餃。此時,部分水餃已被裝進了冰柜,但仍有大量裝在塑料袋中的水餃被擺放在賓館門口的地面上。見此情景,執法人員對這些水餃就地查封。
柏記水餃閩江路店店長說,門店已經接到柏記水餃總部通知停業整頓。店長介紹,雖然門店宣稱“柏記水餃,現吃現煮”,但是遇到重要節日,門店還是會提前加工一些速凍水餃,因為冰柜容量有限,只能放在室外冷凍。
執法人員在現場檢查時發現,這家店的成品水餃在存儲方式上有問題,存在很大的食品安全隱患。目前,執法人員已經責令柏記水餃閩江路店停業停產。
極光新聞采訪人員在幾個外賣平臺上搜索柏記水餃,發現涉事的幾家門店今天都顯示不能接單。

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報道播發后,柏記水餃公司總部也關注了事件的進展。今天,極光新聞采訪人員聯系到了柏記水餃總部的工作人員。工作人員表示,公司總部高度重視極光新聞對這四家門店的調查報道。目前,公司正在準備材料向社會說明情況。
截止到極光新聞發稿時,柏記公司總部仍未向外界發布公告。
責任編輯:彭佳麗
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【專題】冬至來柏記,吃“健康”?

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