1、蘋果：落葉喬木，通常樹木可高至15米，但栽培樹木通常只高3-5米左右 。
2、柑橘：是蕓香科、柑橘屬植物 。性喜溫暖濕潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強 。
【冬季應季水果有哪些】3、柚子：其果實表皮、花、葉還可提取優質芳香油，果皮中可提取優質果膠，果肉可以加工成果汁、果酒、檸檬酸、果醬及罐頭等 。
4、火龍果：為多年生攀援性的多肉植物 。植株無主根，側根大量分布在淺表土層，同時有很多氣生根，可攀援生長 。
5、冬棗：又名凍棗、雁來紅、蘋果棗、冰糖棗，果實近圓形，果面平整光潔，似小蘋果，汁液多、甜味濃、略酸 。冬棗富含人體所需的19種氨基酸和維生素A、B、C、D等多種維生素，維生素C含量高 。

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