
【有涂層的鍋需要開鍋嗎】
有涂層的鍋需要開鍋 。
1、將鍋體和鍋蓋用清水沖洗一遍,鍋中倒半碗水,小火加熱;
2、然后將煮鍋的水倒掉,待鍋子徹底涼透即可使用 。
其他方法:
1、將洗米水倒進鍋中,煮沸二十分鐘后倒掉 。待鍋冷卻后,倒入油使鍋子表面均勻覆蓋油層,再加熱三十秒,冒出油紋后即可關火 。
2、冷鍋中倒入油,均勻布滿后中小火熱鍋兩分鐘,即完成養鍋 。若需烹煮,此時可開始料理,若為定期保養,則將油倒掉,再用面紙擦干凈即可 。
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