行至仙居就是仙——仙居八大碗
類別：特色美食類
打卡點簡介：仙居八大碗，“八大碗”顧名思義有八道菜：何仙姑蓮子（扁豆）、韓湘子海參、曹國舅泡鲞、漢鐘離翻碗肉、鐵拐李大魚、藍采和敲肉、呂洞賓豆腐、張果老肉皮。吃“八大碗”要用八仙桌，坐四方凳，一桌坐八人?？催@八道菜名，便知與八仙的傳說有淵源，最為傳統的說法是古時八仙過海大戰龍王后，在回神仙居的路上，見鄰村皤灘張燈結彩、鼓樂喧天，遂降祥云去湊熱鬧，原來是村中首富吳員外嫁女，八仙興起，一人做了一道拿手好菜以示慶賀（即上文所列的八道菜），不久，仙居百姓都把吃飯用的四方桌改稱為“八仙桌”，婚宴都用上了八仙的八樣拿手菜，并尊稱為“八大碗”。新鮮的食材和簡單有效的制作方法，造就了仙居美食的特色：純樸、自然、營養、可口，簡約而不簡單。時至今日，想吃仙居特色土菜的話可以去味仙居·喜悅餐廳、桃源人家、德豐莊園等，另外高遷、關后等村莊也有許多特色的農家樂可以前去打卡體驗。
必打卡理由：來仙居怎能錯過這般“仙味”！
仙居縣文化和廣電旅游體育局
【 八仙|135仙居八大碗】

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