香腸炒青椒|#東古家味美食#香腸炒青椒
簡單又快手的一道家常菜……
By 泣哥兒的廚房故事 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 香腸 4根
- 青椒 3個
- 青椒 2個
- 姜 3片
- 蒜 3瓣
- 味達美初榨原釀生抽 1.5勺
- 味達美姜蔥料酒 1勺
- 味達美臻品蠔油 1勺
1、姜蒜切成片
2、青椒去籽切絲
3、香腸切成薄片
4、鍋里加入適量植物油，放入姜蒜片爆香
5、加入香腸片翻炒均勻
6、淋上味達美姜蔥料酒
7、加入味達美初榨原釀生抽
8、加入味達美臻品蠔油翻炒均勻
9、把香腸撥到一邊，放入青椒絲和少許鹽
10、翻炒2分鐘即可出鍋
11、香腸炒青椒完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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