【 菠菜|菠菜炒雞蛋】



By Marlene.Huang
用料

• 菠菜 250克
• 雞蛋 3個
• 鹽 適量

做法步驟



1、菠菜洗干凈，切段




2、雞蛋打散，加適量鹽，攪拌均勻




3、油鍋七成熱，放入雞蛋液，煎至兩面金黃，切小塊




4、把煎好的雞蛋盛出。




5、把鍋洗干凈，油鍋七成熱，放入菠菜，翻炒均勻




6、炒至菠菜微軟，放入適量鹽，翻炒均勻




7、放入炒好的雞蛋，翻炒均勻




8、菠菜炒雞蛋成品出鍋。
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