今天做南瓜吐司，剩下了一點南瓜，便順手做了一些迷你南瓜餅，一口一個可真香，哈哈…
By 丁當老娘
用料

• 南瓜泥 80克
• 酵母 2克
• 白糖 20克
• 面粉 150克

做法步驟


1、酵母、白糖和南瓜混合。



【 南瓜餅|南瓜小餅，全家都愛吃！方便又好做】2、倒入面粉。



3、揉成團醒發10分鐘。



4、搟成薄片。



5、用小杯子印出圓片。



6、蓋上保鮮膜醒發15分鐘。



7、放入電餅鐺。



8、蓋上蓋子烙2分鐘。



9、翻面后蓋上蓋子繼續烙3分鐘。



10、一口一個真可愛！
小貼士溫馨小提示： 一，南瓜含水量高，不用額外加水。 二，因為份量小，面皮薄，烙5分鐘完全能熟。 三，如果用平底鍋，全程小火，定形后可以撒一點點水（最好用不粘鍋）。
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