新晉廚神|香辣干煸豆角

【 新晉廚神|香辣干煸豆角】好吃又簡單,不學你就虧大了
By 新晉廚神一枚????
用料
- 豇豆 9根
- 花椒 20粒
- 干辣椒 4個
- 蒜瓣 4瓣
- 生姜 3片
- 生抽 1勺

1、準備食材如圖,豇豆切斷、小米椒切圈、姜蒜切成蓉;

2、多倒點油,油熱下豇豆,小火干煸至金黃撈出

3、重新燒油,這次少點,油熱,干煸干辣椒、花椒、姜蒜蓉

4、再倒入豇豆,加入適量生抽、鹽、雞精,起鍋裝盤,香辣干煸豆角就做好啦,開飯嘍~
小貼士1.干煸豇豆時,多倒點油,同時小火慢慢來,不要著急哦,否則火大容易糊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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