石涼茶是用野生蠟梅科植物柳葉蠟梅的鮮嫩芽、葉精制而成 ， 為畬家珍備圣茶 。 石涼茶其茶香宜人．風味獨特 。 富含揮發油、黃酮類物質、生物鹼、微量元素、維生素和18種氨基酸 。 經常飲用（每次3克）能調理心腦血管微循蛛 ， 提高機體抗病能力和延緩衰老的作用 。
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