【如何用儀器測定法判斷西瓜成熟度】在條件允許時，可使用瓜果無損傷測定儀測定西瓜 的成熟度 。其優點是簡單易行，操作方便，省工省時 。測定時要求果實新鮮，以莖葉不干枯為好，將測定儀的 探頭中心線對準果實中心點上進行測定，然后根據儀器 顯示的成熟度標值進行判斷 。

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