方法一：準備干凈袋子 ， 然后再帶中撒入一些食鹽 ， 接著將辣椒放入袋子里 ， 最后將袋子封口綁緊 ， 防止空氣進入 。用手按壓袋子排出袋子中的空氣 ， 最后我們再把袋子放在陰涼通風處 ， 這樣的辣椒保存一個月都會變質 ， 因為食鹽有起到干燥的作用 。最重要的是還有殺菌的功效 。所以這樣辣椒可以保存得很久 。
方法二：準備袋子 ， 將辣椒放入袋中 。把袋子扎緊 ， 用手按壓袋子 ， 把袋子中的空氣排出 ， 再準備一根牙簽在袋子上扎一些小孔 。然后再把辣椒裝入有水的盆子里 。這樣的辣椒就可以保存一個月 ， 口感以及顏色都不會有任何的變化 。
【辣椒保鮮儲存方法】方法三：準備一個保鮮膜 ， 用保鮮膜把辣椒包裹起來 。用剪刀剪下保鮮膜 。包裹好之后我們再準備一個箱子把辣椒放進去 。把箱子用透明膠密封起來 ， 最后箱子放在陰涼通風處 。隔時間翻動一次 ， 這個方法可以保存一個月都不壞 。
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