利用茶皂素作為抗菌成分應用于開發抗菌洗手液 。 通過對抗菌洗手液試品與市售品綠爾生物抑菌洗手液體外抑菌比較、毒理安全性及穩定性等實驗發現, 抗菌洗手液試品比市售品綠爾生物抑菌洗手液對大腸桿菌和白色念珠菌的抑菌效果要強, 對金黃色葡萄球菌的抑菌效果則大致相當 。 二者對皮膚表面自然菌的抑菌率均在97%以上;二者的抑菌效果穩定性很好;二者均屬實際無毒級且對皮膚都無不良刺激和過敏反應 。 【茶皂素抗菌活性在洗手液中的應用】完成機構:湖南科技學院,永州425100
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