勝瓜和絲瓜區別


勝瓜和絲瓜區別


【勝瓜和絲瓜區別】絲瓜,部分廣東人稱之為勝瓜 。因順德、中山等地的人“絲”與“輸”近音,故取輸的反面,用“勝瓜”代替“輸瓜” 。而南海、番禺、廣州讀音“絲”與“尸”近音,所以當時也有人跟叫“勝瓜” 。絲瓜為夏季蔬菜,成熟時里面的網狀纖維稱絲瓜絡,可代替海綿用作洗刷灶具及家具 。

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