云南穆斯林普遍嗜好飲茶 ， 尤其酷飲綠茶 。 那醇美芳香的綠茶氣味 ， 那碧綠晶瑩的綠茶湯色 ， 歷來為他們所鐘愛 ， 被視之若寶 。 綠茶是當地穆斯林家庭必不可少的日常生活用品 。 寧可數日無肉 ， 不可一日無茶 。 他們一生以茶相伴 ， 休閑時飲茶 ， 繁忙時也飲茶；上墳“做好事”飲茶 ， 結婚擺喜宴也要飲茶；若有客人到訪 ， 也必首先待之以茶 。 故凡上年歲【云南穆斯林的茶文化】完成機構：云南民族大學成人教育學院
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