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南瓜餅的減肥原理是什么

生活百科原理


冬季養生多吃南瓜，有強身健體、美容瘦身的功效 。南瓜營養豐富全面，對腸胃和血管都有很好的保護作用 。南瓜具有減肥、降糖的功用 。南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠 。鈷的含量較高，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病 。果膠則可延緩腸道對糖和脂質吸收 。
糯米可用來減肥 。中醫認為，糯米味甘、性溫，能夠補養人體正氣，吃了后會周身發熱，起到御寒、滋補的作用，最適合在冬天食用 。糯米的主要功能是溫補脾胃 。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果 。它還能夠緩解氣虛所導致的盜汗、妊娠后腰腹墜脹、勞動損傷后氣短乏力等癥狀 。
南瓜餅——制作步驟
準備南瓜泥
1、南瓜去皮去籽切薄片蒸熟，將南瓜打成南瓜泥 。
餅料
2、將蒸熟的南瓜泥放涼后按1：1左右的比例，一點一點加入糯米粉，和成南瓜面團 。
南瓜面團
3、把面團滾成長條狀，有利于制餅 。
制餅
【南瓜餅的減肥原理是什么】4、分成若干小劑子，取一個劑子，用手按壓成餅 。
蒸餅，完成！
5、最后將南瓜餅隔水蒸10分鐘，最后在南瓜餅上灑上芝麻 。

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