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蛋白質減肥法好嗎

生活百科蛋白質


蛋白質能幫我們燃燒更多脂肪
蛋白質減肥法食譜確實具有一定的減脂瘦身功效 ， 因為蛋白質水解后的物質有利于水分代謝 ， 而且 ， 蛋白質的分子質量比較大 ， 可以維持較長時間的飽腹感 ， 因此多吃含蛋白質的食物 ， 對于控制飲食和食物的攝入量有很大幫助 。除此之外 ， 蛋白質還可以抑制住脂肪的產生 ， 而且蛋白質還不會轉換成脂肪 ， 只會被代謝掉 ， 所以是很好的減肥食物 。
五款超美味的蛋白質減肥法食譜
一、蛋白質減肥法食譜之杏仁蛋白小西餅
材料：蛋白120公克 ， 細砂糖60公克 ， 低筋面粉40公克 ， 杏仁粉60公克 ， 糖粉150公克 ， 藍苺果醬適量 。做法：1、蛋白用攪拌機的中速打至濕性發泡后 ， 加入細砂糖繼續打至硬性發泡 。2、將低筋面粉、杏仁粉和糖粉過篩 ， 慢慢加入作法1中攪拌均勻 。3、烤盤紙舖入烤盤中 ， 將作法2立刻裝入擠花袋中 ， 用平口花嘴在烤盤紙上擠出圓形乳沫 ， 放進烤箱上層 ， 用180℃約烤8分鐘即可 。
 
二、蛋白質減肥法食譜之椰香咖啡蛋白球
【蛋白質減肥法好嗎】材料：低粉20克 ， 咖啡粉10克 ， 椰絲80克 ， 奶粉10克 ， 蛋白2個 ， 細砂糖50克 。做法：1、把椰蓉和咖啡粉 ， 低筋面粉、細砂糖混合均勻 。2、用筷子把蛋白打散 ， 倒入椰蓉混合物中、用手抓均勻 。3、取一小塊面團 ， 揉成大約2厘米直徑大小的圓球 ， 再滾上椰蓉 ， 放在烤盤上(烤盤上鋪錫紙或者烤紙) 。4、烤箱預熱150度 ， 25分鐘左右即可 。(不要太高溫 ， 容易烤裂) 。
三、蛋白質減肥法食譜之蛋白核桃脆餅
材料：蛋白36克 ， 核桃36克 ， 糖粉18克 ， 低粉18克 。做法：1、核桃需要先用150度10分鐘烤香 ， 用手捏成薏仁大小的碎粒 。2、蛋白加糖打到接近干性 ， 篩進低粉 ， 把核桃碎也倒進去 ， 一并拌勻 。3、舀在烤盤上 ， 稍留出空隙即可 ， 不會膨脹 。4、先用150度烤25分鐘 ， 然后改120度續烤30分鐘 。
 
四、蛋白質減肥法食譜之甜橙蛋白脆
材料：蛋白80克 ， 糖40克 ， 糖粉80克 ， 玉米淀粉20克 ， 果真粉10克 ， 檸檬汁1/2小勺 。此款蛋白質減肥法食譜的具體做法：1.蛋白加糖打至干性發泡 。2.篩入糖粉和玉米淀粉 ， 用刮刀輕輕拌勻 。3.加入檸檬汁拌勻 。4.烤箱預熱110度 ， 中層 ， 60分鐘左右 。
五、蛋白質減肥法食譜之蛋白椰絲球
材料：椰絲80g ， 椰絲10g(沾表面) ， 奶粉20g ， 低筋面粉20g ， 蛋白2個 ， 細砂糖50g 。做法：1、椰絲和奶粉、低筋面粉、細砂糖均勻混合 。2、蛋白用筷子打散(不需用打蛋器 ， 否則會產生過多不必要的泡沫) 。3、把蛋白倒入第一步的混合物里 。4、用手攪拌均勻 ， 成為一個均勻的面團 。5、取一小塊面團 ， 搓成直徑約2.5cm的小球 。6、把小球在椰絲里滾一下 ， 讓小球的表面均勻沾上椰絲(此步可省略) 。7、把小球們放入預熱好的烤箱 ， 150度 ， 25分鐘 。
綜上所述 ， 對于想要減脂瘦身的MM來說 ， 蛋白質是絕對不能缺少的存在 。所以 ， 大家減肥時必須要注意適量攝入蛋白質 。上面為大家介紹了五款蛋白質減肥法食譜 ， 這五款蛋白質減肥法食譜 ， 不但營養美味 ， 而且還能幫助大家加速新陳代謝以及保證身體健康 。所以 ， 大家一定要趕緊學會制作這五款蛋白質減肥法食譜 ， 這樣才能輕松高效瘦身!

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