茶鮮葉的保鮮原理與技術

分析茶鮮葉失鮮的影響因素如鮮葉、溫度、水分、空氣、機械損傷等,探尋茶鮮葉保鮮的原理,提高鮮葉保鮮技術與水平 。 【茶鮮葉的保鮮原理與技術】完成機構:福建農林大學園藝學院福州350002

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