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減肥期晚餐吃什么好

生活百科吃什么


主食上可以選擇一些雜糧粥等食物，因為適當的粗糧不僅對減肥有力，還有助于控制食欲 。副食上面可以多選蔬菜水果 。如果是已有成果而想保持的，可搭配著適量吃點雜糧，如紅薯玉米等 。因為雜糧比精制的米面更有營養，富含多種維生素，蛋白質和膳食纖維，也更適合減肥的人群 。
二、晚上應該吃什么
要想晚上吃不胖，一定要注意晚餐吃什么 。晚上少吃主食，即回避高碳水化合物，而選擇一些含水分和膳食纖維多的食材 。雜糧比精制的米面更有營養，富含多種維生素，蛋白質和膳食纖維，也更適合減肥的人群 。膳食纖維減緩胃的排空，就不容易餓，并能促進腸蠕動，減少脂肪的吸收，防治便秘 。
難消化的食物最好不要在晚餐時間吃，晚餐盡量選擇容易消化，并且富含膳食纖維和碳水化合物的食物 。
辣炒洋蔥
【減肥期晚餐吃什么好】材料：洋蔥三個(紅洋蔥，白洋蔥也可以)，油辣子，鹽，生抽，耗油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉做法：1、洋蔥切條狀；鍋里放入油加熱至5成，放入洋蔥炒至5成熟 。2、加入油辣子，2~3勺(里面有干辣椒及紅油)，鹽，生抽，耗油，胡椒粉，花椒粉，孜然粉 。炒至洋蔥變軟即可入盤 。米飯小菜材料：竹筍，鹽，姜丁，蒜丁，辣椒油，醋 。做法：1、竹筍3支切絲，將切好的竹筍和海帶放進鍋，煮到開，關火 。竹筍不要在水里煮太久，老了不好吃 。2、把竹筍和海帶撈起來，瀝干水，放碗里 。3、加進鹽、姜丁、蒜丁、辣椒油、醋，拌好 。最后加蔥 。紅薯泥材料：紅薯500克，油25克 。做法：1、選紅心紅薯洗凈、去皮，上籠蒸或煮熟，取出壓成泥 。2、鍋內下油燒熱、放入苕泥，翻炒至水汽將干時，再加油繼續炒至苕泥呈魚子狀時，快速炒勻即成 。
一、晚餐要早吃
有一種減肥的說法是過五不吃，就是說過了下午五點就什么都不吃了 。這也側面表明了晚餐是要早吃的 。而有關專家也提議大家早吃晚餐有利保健 。在晚餐食物里，含有大量的鈣質，在新陳代謝進程中，有一部分鈣被小腸吸收利用，另一部分則濾過腎小球進入泌尿道排出體外，人的排鈣高峰常在餐后4～5小時，若晚餐過晚，當排鈣高峰期到來時人入睡，尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結石，所以說吃飯晚了可能會結石噢!而且晚餐比較晚吃，很容易致肥，囤積脂肪，所以要盡量早點吃晚餐 。 

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