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草莓什么時候上市

生活百科什么時候


1、春末夏初上市
草莓一般在二月下旬就開始萌發了，到四月中旬的樣子會開出花朵來，到五月中下旬的樣子果實才會完全成熟，也就是說，草莓是春末夏初的水果 。
2、大概五月成熟
大概在五月份的時候能夠吃到草莓，但是也有一些比較早的，在三四月份就能夠上市了 。但是有可能是被催熟的，所以不光了解草莓什么時候上市還不夠，還要懂得分辨草莓 。
3、分辨催熟草莓
草莓的催熟也是分為兩種的，正常催熟和不正規催熟 。不正規催熟，是用催熟劑催熟的，最終草莓的樣子會看起來比較大、樣子不規則，而且草莓的中心可能會出現空心的情況 。
4、最好吃應季的
若是實在等不到五月份，可以選擇正常溫室內催熟的草莓，但是水果總歸是應季的最好，所以說，想要吃到健康的草莓，還是等到五月份的時候，買來應季的草莓吃為好 。
草莓什么時候成熟
草莓幾個品種的成熟季節，以下列舉出來供網友們參考 。
1、鬼怒甘草莓
果色淺紅，艷麗，有芳香味，極甜，含糖量高達12%～18%，(一般草莓為7%～12%) 。12～翌2月采收，可連續結果6個月，該品種的草莓可自然存放7～10天，3月以后采收的果實存放4～7天 。
2、豐香草莓
果型為短圓錐形，果面鮮紅色，富有光澤，果肉淡紅色，果肉較硬且果皮較韌，耐貯運，風味甜酸適度，含可溶性固形物8%--13% 。汁多肉細，富有香氣，品質優;該品種草莓適于南方的露地栽培，在大棚促成栽培時，果實可在11月中下旬采果上市 。
3、巨星一號草莓
果實特大，極耐貯運，產量特高 。果實圓錐形，鮮紅艷麗，外形均勻光亮，芳香濃郁，醇甜不酸，果肉硬度好，果皮韌性強，常溫可存放45天不變色，不變質，平均單果重50g，最大120g，比雞蛋還大，眾稱當今草莓之王 。該品種草莓露地栽培4月下旬成熟，日光溫室促成栽培卜3月份果實全部成熟 。
4、衛士草莓
該品種草莓適于南方地區生長，果實較大，短圓錐形，整齊，肩部寬，先端圓，果面鮮紅色(胭脂紅色素含量0.675%)，果肉自色，近果面紅色，細軟，汁液多，風味甜酸濃，可溶性固形物含量高12～13%，維生素C含量高 60.2毫克/100克，品質優良 。果面堅韌(果實硬度為0.24～0.388公斤/厘米)，耐貯性好，單果重14克，最大果重18克，平均單株產量150克左右 。種植期在3月初，成熟期在5月11～12日 。
5、早光草莓
該品種草莓適于南方地區生長，果實較大，果實圓錐形，基部有頸，果面紅色較深(胭脂紅色素0.66%)，光澤鮮艷，果實堅韌，硬度大(為0.248～0.326公斤/厘米)，耐貯性好，果肉紅色，肉質細軟致密，風味甜濃微酸，可溶性固形物含量11.4%，維生素C含量51.0毫克/100克，在南京地區發芽期2月28日～3月1日，開花期3月30日4月1日，開始采收期4月28日～5月5日 。
6、三星草莓
該品種草莓適于我國南方生長，果實中等偏大，長圓錐型，果實先端狹削，肩部狹，深紅色(胭脂紅色素含量1.55%)，果肉紅色，果心稍空虛，肉質細，汁液多，鳳味酸甜濃，可溶性固形物10.6%，維生素C含量41.3毫克/100克 。果面堅硬(果實硬度為0.246～0.324公斤/平方厘米)，耐貯性好，加工品質優良，加工制成草霉汁，色澤鮮艷而退色慢 。在南京地區發芽期3月1～3日，第一次開花期4月7日，第二次開花期5月17日，比第三次開花期6月10日，采收期分別為：4月下旬～5月下旬，6月上旬～7月中旬，7月下旬～8月中旬 。三次采收持續期共有74天 。
7、弗杰尼亞草莓
該品種適宜溫室種植，果實長圓錐形或長平楔形，顏色深紅亮澤，味酸甜，硬度大，耐貯運，果個大，最大單果重可超過100克，一序果平均重42克左右 。在日光溫室中可以從11月下旬陸續多次開花結果至翌年6-7月份 。

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