食材：面粉 ， 鹽 。
步驟：
1、給盆里倒入適量面粉 ， 中間挖一個小洞；
2、邊往盆里到淡鹽水 ， 邊用筷子攪拌 ， 將面粉攪成絮狀；
3、將面絮揉成面團 ， 放在盆里餳半小時左右；
4、面餳好后 ， 將面揉一揉 ， 然后用搟面杖搟成一個圓片；
5、將面片用刀切成寬1厘米左右的條狀；
【棍棍面怎么做】6、用手搓成細長的條 ， 就是棍棍面了 。

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