冬末春初的北京 ， 依然是寒風料峭 。 而在順峰餐館娛樂有限公司第41屆廚藝大賽的賽場 ， 卻是熱烈非凡 。 本屆廚藝大賽 ， 主題仍是以有準備健康的海鮮、綠色蔬菜為主 ， 烹調方法則以烤、焗、煎為重 。 順峰漁

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