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科普下生物化學實驗與指導

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生物化學實驗與指導
生物化學實驗的要求
1、首先應當根據老師制定的實驗進度表,在各個實驗前進行預習，初步了解各次實驗的具體內容，以防止到時候措手不及 。
2、在進行實驗的過程中需要恪守以下幾個小要求：
(1)實驗的一切步驟都要根據正規的操作法進行;
(2)實驗樣品與試劑不要過量取用;
(3)實驗過程遵守“宣粗者勿細”原則，比如若粗天平稱量物品就足夠準確時，不用分析天平，若用量筒取液足夠準確時,則不用吸量管;
(4)實驗室中的試劑、儀器應當要小心使用，防止污染及破損，要保持實驗環境的整潔;
(5)實驗過程中應當要注意力集中和認真對待，不要嬉笑打鬧、馬馬虎虎 。
3、實驗過程中要仔細觀察，及時記錄筆記，針對失敗的實驗還要分析其原因 。
4、實驗時應保持安靜，不得大聲喧嘩以免影響他人的工作與思考，實驗后每個同學都要清洗和整理用過的儀器和位置 。
生物化學基礎實驗
實驗一：糖類的性質實驗;
實驗二：氨基酸的分離鑒定一紙層析法;
實驗三：蛋白質及氨基酸的呈色反應;
實驗四：酶的特性;
實驗五：脂肪碘值的測定;
實驗六：蛋自質的等電點測定和沉淀反應;
實驗七：米氏常數的測定;
實驗八：維生務C的定量測定 。
【科普下生物化學實驗與指導】

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