花椒品種
常見的花椒品種分為油葉花椒、毛葉花椒兩類，大紅袍花椒產量高，豐產性強，曬干后帶有濃郁的麻香氣味，家中養殖盆栽花椒適合買小紅椒品種的花椒，成活率高，易養護 。
大紅袍
一般種植在濕潤、陽光充足的地方，在3-5月份播種，果實成熟期8月中旬至9月上旬，畝產量在500斤 。
大紅椒
種植在海拔1300米到1700米的田地間，在春季2-3月份播種，果實9月中旬前后成熟上市，畝產量在300斤 。
小紅椒
種植在山西、河北等地，在春季種植，果實8月上中旬成熟，畝產量在100-300斤左右 。
白沙椒
普遍種植在山東、河北、河南等地，在每年的2-3月份種植，實8月中下旬成熟上市，畝產量在100斤左右 。
九月青
【花椒哪個品種好】一般種植在坡地溫暖、陽光充足的地方，在春季1-2月份種植，8月份開始成熟上市，畝產量在100斤左右 。
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