辣椒炒雞胗的做法（青椒炒雞胗的做法）
青椒摘蒂、洗凈后切成塊 ， 雞胗洗凈后切成片 。
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炒鍋燒熱放油 ， 下蔥姜 。
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倒進雞胗片翻炒 ， 淋點料酒 。
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炒至雞胗緊縮后盛出 。
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鍋內再放點油 。
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下青椒煸炒 。
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有辣味后倒進雞胗 ， 加蠔油 。
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8
再加點糖、鹽、雞精 。
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9
翻炒幾下就行了 。

【青椒炒雞胗的做法 辣椒炒雞胗的做法】

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