1、主料：紫菜（海鮮味）20g、蝦皮20g、小白菜520g、雞蛋1個3人份、食鹽適量、調和油適量 。
【蝦皮湯的做法 美味蝦皮湯的做法】2、所有食材備好，蝦皮和紫菜用清水沖一下，去浮灰 。
3、燒開水，按家里幾個人喝湯的份量來燒 。
4、水燒開后，先下紫菜，再下蝦皮，然后打雞蛋花，最后，撒上嫩嫩的小青菜 。
5、稍稍在鍋里用筷子劃拔幾下，加一點豬油和鹽調葉 。
6、美味的蝦皮營養湯做成了 。

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