【石麥鍋怎么開鍋使用 石麥鍋開鍋方法】1、準備一小塊帶皮生肥豬肉，將石麥鍋清洗擦干，后用小火烘干水分，待底部呈現焦黃色后旋轉不粘鍋，烘干鍋四周，鍋熱后，把肥豬肉放進鍋中，從內向外旋轉著打磨 。
2、看到肥豬肉遇熱后迅速溢出油脂，接著旋轉打磨 。最后用熱水清洗干凈鍋，接著開中小火繼續烘干不粘鍋，最后在新不粘鍋上均勻的涂抹一層植物油晾干即可 。
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