1、食材:面粉150克 ,玉米面80克,芝麻醬2大勺,細香蔥適量,甜面醬1大勺,香菜適量,油條2根,火腿腸2根,雞蛋2粒,色拉油3勺,水適量,香油1勺 。
2、將面粉和玉米面混合,加入適量的清水攪拌成糊 。
3、芝麻醬中加入香油攪拌順滑,加入甜面醬和少許的涼開水兌好 。
4、香蔥、香菜切顆粒,火腿腸切開待用 。
5、預熱電餅鐺,舀入面糊并且迅速地攤開,然后打上雞蛋攤勻 。
6、然后翻面,刷上一層醬料,放上細香蔥、香菜混合好 。
7、接著放上火腿腸、油條,喜歡辣的還可以放點辣椒醬之類 。
【煎餅果子的做法和配方 在家怎么做煎餅果子】8、卷起,定型,然后就可以吃了 。
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