1、新鮮帶皮豌豆 。
2、用水清洗干凈 。
3、鍋里面放水,把洗干凈的帶皮豌豆放進去 。
4、放入鹽、花椒、蔥和姜 。
5、蓋上鍋蓋大火20分鐘 。
6、煮熟后放到盆子里面泡幾分鐘,好入味 。
【怎么煮豌豆 豌豆如何煮】7、豌豆屬豆科植物,起源亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞西部,因其適應性很強,在全世界的地理分布很廣 。豌豆在我國已有兩千多年的栽培歷史,各地均有栽培,主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海等十多個省區 。一年生纏繞草本,高90—180厘米,全體無毛 。小葉長圓形至卵圓形,長3—5厘米,寬1—2厘米,全緣;托葉葉狀, 卵形,基部耳狀包圍葉柄 。
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