【燒烤店的鹵花生怎么做 燒烤店的鹵花生如何做】1、材料：帶殼花生500克，腌雪里蕻鹵水適量 。
2、將花生洗凈，控干水，捏開一個小口，倒入腌雪里蕻鹵水中浸泡(鹵水要浸沒花生)2～3天 。
3、將花生撈出，倒在鍋內，加入適量腌雪里蕻鹵水，先用旺火燒開，再改用文火煮30分鐘，撈出控凈水，即可食用 。
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