1. 首頁 > 生活百科 > >

魚湯怎么鈍 魚湯怎么做才好吃

生活百科開水


1、準備用料 。鯽魚、開水、食油、蔥、姜、精鹽 。
2、開火 ， 在鍋內倒入少許食用油 。
3、燒至8成熱 ， 即觀察大火燒至食用油形成紋路 ， 則表示油已燒開 。
4、然后把處理好的鯽魚 ， 輕輕放入炒鍋 。
5、待把魚煎到一面金黃后 ， 翻面繼續煎至金黃 。
6、在鍋中加入蔥結、姜片 ， 倒入開水 ， 大火煮沸后轉小火 ， 燉20分鐘左右 。
7、定要是開水才可以煮出奶白色的魚湯 。
【魚湯怎么鈍 魚湯怎么做才好吃】8、出鍋前 ， 加入適量鹽調味 ， 再撒些蔥花裝飾即可 。

    猜你喜歡