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人們常吃的有毒野菜 農村容易與野菜混淆的常見有毒植物( 二 )

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人們常吃的有毒野菜 農村容易與野菜混淆的常見有毒植物


8、斷腸草
我們現在說得斷腸草和古代說的斷腸草不太一樣 。古代說得斷腸草可不是一種草，而是十多種草 。
它是指因服用方法不當或誤服后對人體胃腸道產生強烈毒副反應的草藥或植物 。主要有雷公藤、葫蔓藤、亡藤、狼毒、烏頭、大戟、鉤吻、野八角等等 。
我們今天說的斷腸草就是南方常見的鉤吻草 。在南方農村很多人會用五指毛桃來做湯，但是，在采挖五指毛桃的時候，不注意就會混入鉤吻，它種根、莖、花都有毒 。
因為，它的根莖很像五指毛桃的根，并且它的花朵也常被人誤當成金銀花采摘來食用，所以，要注意去分辨 。
人們常吃的有毒野菜 農村容易與野菜混淆的常見有毒植物


鉤吻體內含有鉤吻堿，是極強的神經毒素，會導致消化系統、循環系統和呼吸系統發生強烈反應 。
9、鐵樹果
鐵樹在南方地區比較常見，通常被作為觀賞植物，由于其四季常綠不落葉，便于打理，會被種植在公園、小區和馬路邊上作為觀賞用 。
在一些不常見鐵樹人的認知中，鐵樹是不經常開花的 。實際上，在南方經常能夠看到鐵樹開花，花很好看，并且果實也很漂亮，被稱為“鳳凰蛋” 。
但是，要特別注意，鐵樹的果實是有毒的，它體內含有蘇鐵甙等有毒物質，誤食后會麻痹神經，食用過量甚至會致人死亡 。
人們常吃的有毒野菜 農村容易與野菜混淆的常見有毒植物


10、垂穗商陸
這個看起來像一串小葡萄的東西叫垂穗商陸，原名美洲商陸 。
它是一種入侵植物，原產北美洲，1935年在我國杭州采集到標本，并且作為觀賞植物被引進 。在過去的農村，一些地方小孩會用它當染料或者是染指甲 。
垂穗商陸全株有毒，根及果實毒性最強 。由于它的根莖和人參很像，常被人誤作人參服用 。
服用后，輕者會頭暈目眩、腹瀉等，嚴重會出現嘔吐或干嗆，從嘴到胃均有灼熱感，腹部抽搐、腹瀉，甚至會心臟麻痹而死，家長要注意不要讓孩童誤食 。
人們常吃的有毒野菜 農村容易與野菜混淆的常見有毒植物


11、羊角拗
這種植物在南方城市比較常見，其果實長得很像羊角，所以，在農村管它叫羊角拗 。在農村一些小孩會拿果實當玩具玩，家長一定要叮囑孩子不要去吃它 。
人們常吃的有毒野菜 農村容易與野菜混淆的常見有毒植物


它全株有毒，內含強心總苷，系多種強心苷的混合物 。其中毒機制則同強心苷類藥物，如洋地黃等 。
中毒后，輕者會出現頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等，重者會出現痙攣、昏迷、心跳停止而死亡等 。
【人們常吃的有毒野菜 農村容易與野菜混淆的常見有毒植物】

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