1、材料：葫蘆瓜1條，食用油1勺，蔥1根，鹽1勺，生抽1勺 。
2、葫蘆瓜去皮，切成小塊 。籽不用去掉，可以吃的 。
3、熱鍋下油，油熱后加入蔥頭爆香 。
【葫蘆瓜怎么做好吃瓢 葫蘆瓜怎么做好吃】4、蔥頭變黃后，倒入葫蘆瓜進行翻炒 。
5、進入一勺生抽，進行翻炒 。
6、加入些許水，改上鍋蓋燜煮5分鐘 。
7、出鍋前加入一勺鹽，翻炒均勻即可出鍋 。
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