芝士漢堡包的做法 需要什么材料

【芝士漢堡包的做法 需要什么材料】
原料:水、黃油、糖、鹽、高粉、奶粉、干酵母、蛋液少許、白芝麻、牛肉餅、生菜適量、芝士片1片、番茄1個 。做法:
1、把水、黃油、糖、鹽、高粉、奶粉、干酵母、按照排列的順序放入面包機,不讓干酵母碰到水;選Dough鍵,Start 。面包機可以幫助完成到基本發酵;把面團拿出來,壓出空氣 。分成4份,塑形;烤箱里下層放熱水,上層放面團 。關起門來繼續發酵;
2、面團發到2倍大,取出來,表面刷上蛋液,撒上白芝麻;烤箱預熱350oF,烤10-15分鐘 。烤好后取出稍冷卻;鍋中放少許油,把漢堡肉放進去,煎5、6分鐘翻面,再煎5、6分鐘至熟;漢堡面包切開,放上生菜、漢堡牛肉餅、芝士、番茄 。

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