豆腐醬怎么做好吃 最家常的做法送給你

【豆腐醬怎么做好吃 最家常的做法送給你】
1、豆腐切塊,胡蘿卜切小丁,蒜切片,蔥切末,備用 。
2、鍋里加適量油,油熱后加入花椒面,蒜片和胡蘿卜丁,炒香 。
3、加入豆腐塊,煎至微焦 。
4、加入黃豆醬,翻炒均勻 。
5、加入小半碗水,少許生抽和老抽 。
6、待湯汁收干,加入少許雞精和蔥末,翻炒均勻 。
7、(本步驟可省略)臨出鍋加水淀粉勾芡,即可出鍋啦 。

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