1、酸性水果有李子、獼猴桃、梅子、菠蘿、葡萄、柑橘 。酸性水果中含單寧酸,與海味同食會與蛋白質凝固,沉淀于腸道內,引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良;而且水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜,潰瘍病患者也不宜吃酸性,而且避免攝取酸性水果有助于去除色斑 。
【有哪些具有酸性的蔬菜和水果 盤單酸性的蔬菜水果】2、酸性蔬菜有:蔥、萵筍、藕、洋蔥 。成熟的蔬菜通常為堿性,蔬果若生長在無機或噴灑化肥農藥的土壤中,土壤所含的礦物質原本就缺乏,所以生長的蔬果堿性礦物質不足,偏為酸性 。
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