腌咸雞蛋十斤雞蛋需要一斤鹽水，腌咸雞蛋又稱腌蛋、腌咸雞蛋是一種中國傳統食品 。不少中國傳統食品如粽子、月餅等也會加入腌咸雞蛋黃，蛋黃以出油“顏色紅而油多”為上品 。相對而言，腌咸雞蛋的生產極為普遍，全國各地均有生產，其中尢以江蘇高郵腌咸雞蛋最為著名，個頭大且具有鮮、細、嫩、松、沙、油六大特點 。
【腌咸雞蛋十斤雞蛋多少鹽水】
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