
當蝦煮熟后,它們會彎曲,蜷縮起來 。我們可以先捏住蝦的頭和尾巴扭一扭捏一捏,這樣蝦殼和蝦肉將更容易分離 。
然后,在蝦殼的第一、第二和第三部分,去掉小蝦腳位置的殼,或者再剝幾個節 。然后剝掉前三節蝦殼后,用兩根手指握住蝦尾的位置,用力捏住,整個蝦頭蝦肉就會與蝦殼分離 。
最后,剝掉蝦頭就好啦 。
【吃蝦怎么剝殼快】
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