【桃金娘的吃法 桃金娘怎么吃】
1、直接食用：桃金娘可以直接食用，不過它里面的芯是不可以食用的哦，就是掰開來的那根白色的那條 。
2、此外，食用前還可以喝點鹽水，可以預防吃到未成熟果實造成的便秘問題 。
3、桃金娘燉豬肚
準備好200克桃金娘與200克豬肚，調料需要用到精鹽、料酒、味精、蔥段及姜片 。首先，去雜洗凈桃金娘，用溫水多次洗凈豬肚后，放入沸水鍋焯一會兒，再將其撈出洗凈，切成條 。鍋內放入豬肚和適量清水，待其燒沸后，去除浮沫，加入料酒、精鹽、味精、蔥段、姜片等調料，燉至豬肚熟爛的程度，最后加入桃金娘燉至入味就完成了 。

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