1、主料:面粉500克 。
2、輔料:土豆1個、番茄4個、胡蘿卜1個、醬油1勺、自然鮮2勺、鹽適量 。
3、做法:
(1)揉面,洗凈蔬菜切丁 。
(2)熱鍋下油,放入番茄丁炒成番茄泥,倒入胡蘿卜丁和土豆丁,翻炒一分鐘,倒入一小勺醬油,兩小勺自然鮮,再繼續翻炒一分鐘,加入適量水后煮 。
【面湯的做法 疙瘩面湯的家常做法分享】(3)將面團搟成面餅,切長條,拉長,撕成差不多長條的面塊放入鍋中煮開,加適量鹽調味即可出鍋 。
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