白粿干用的時候用溫水泡一個晚上最好 。還可以做美食呢 。
1、白粿用水泡一個晚上，白菜切絲，花蛤吐沙 。
2、白粿放在水中煮一下，加少量油 。鍋內放油，下入少量蔥姜爆鍋 。下入白菜微炒，家酒，鹽，味精，少量糖，十三香，微微出水后，下入花蛤，微煮一會 。
【白粿干如何泡 白粿干怎么泡好】3、下入白粿把汁收干，一道美食就做好了 。
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