花蜆子怎么炒 花蜆子的烹飪方法

【花蜆子怎么炒 花蜆子的烹飪方法】
1、材料:花蜆子1kg , 姜絲、蒜米、辣椒絲、新鮮花椒、糖適量;
2、花蜆子洗干凈 。熱鍋熱油 , 爆香姜絲、蒜米、辣椒絲、新鮮花椒、糖;
3、放入花蜆子大火迅速翻炒;
4、等花蜆子全部張口 , 立即裝盤就可以了 。

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