
白茶和生普洱一樣,存放年份越久茶味越是醇厚和香濃 ?!耙荒瓴?、三年藥、七年寶”就是指的這個 。
【白茶存放時間久了好嗎?】世面上常見的白茶品種有白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉等 。既有散茶,也有茶餅 。通常說的白茶就是老白茶,也就是存放多年的茶,在合適的保質期,比如10~20年中,白茶茶葉中的成分會在時間流逝中慢慢的自然變化,香氣逐漸揮發,湯色逐漸變紅,口感逐漸醇厚,茶性也漸漸由涼變暖 。
如果存放得當,一般存放五六年的白茶就可算做老白茶了,存放十幾年往上的老白茶更是難得,而且存放時間越長,老白茶的藥用價值越高 。
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